Jorge Rausch es un chef, empresario y presentador de origen colombiano, es propietario del restaurante Criterión y socio de otros 8 restaurantes en Colombia y Costa Rica. El Criterión ha sido premiado durante tres años consecutivos como «El Mejor Restaurante de Colombia«.
También ha participado en varios programas de competencia gastronómica en Colombia, Chile y Ecuador. Actualmente forma parte del jurado del reality MasterChef Celebrity Ecuador Temporada 1. Rausch nació el 15 de junio de 1970 en Bogotá, Colombia.
En su juventud realizó estudios de Economía en la Universidad de Los Andes, a los 26 años viajó a Israel para terminar sus estudios universitarios. Renunció a su carrera tras descubrir su interés por la cocina.
Estudió en una prestigiosa escuela de cocina en Inglaterra e hizo una pasantía en un afamado restaurante francés.
A finales de 2003 regresó a Colombia y junto a sus hermanos, Mark e Ilan, fundaron el restaurante Criterión en la ciudad de Bogotá.
A continuación algunos detalles destacados de la biografía de Jorge Rausch:
| Nombre completo | Jorge Rafael Rausch Wolman |
| Edad | 53 años |
| Estatura | 1 metro y 66 centímetros |
| Cuánto mide | 1.66 m |
| Altura | 5 pies y 5 pulgadas |
| Height | 5′ ft. 5″ in. |
| Cumpleaños | 15 de junio |
| Signo zodiacal | Géminis |
| Nacionalidad | Colombiano |
| Orientación sexual | Heterosexual |
| Primera esposa | Orit Feldman |
| Novia – Pareja | Nathalie Monsalve |
| Hijos | 2, Emma y Gabriela |
| Padre | Roberto Rausch |
| Madre | Martha Wolman |
| @jorge.rausch (+ 1.5 millones de seguidores) | |
| Pack de fotos | No disponible |
Tabla de contenidos
Jorge Rausch – Receta de Lasaña
** Información actualizada a noviembre de 2023
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